マニジャ、パリでピザとタジキスタン料理を結ぶ

タジキスタン出身の元外交官が、パリで自身のピッツェリアを開くという夢を実現した。フォリー・ベルジェール近くのPizza Sorelleでは、イタリアの定番料理と故郷の料理が出会う。

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